La sociedad Natali Golosità Srl, con domicilio social en (41125) Módena (MO), Via Riccione, n.º 49, inscrita en el Registro Mercantil de Módena R.E.A. n.º MO-441066, C.I.F. y N.I.F. n.º 04077640367l, en la persona de su representante legal pro tempore, Silvia Bertucci (en adelante Natali Golosità), en su calidad de responsable del tratamiento. Nº 04077640367l, en la persona de su representante legal pro tempore, Silvia Bertucci (en adelante, Natali Golosità), en su calidad de responsable del tratamiento (en adelante, el Responsable del Tratamiento), de conformidad con el art. 13 del Reglamento (UE) 2016/679 relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos (en adelante, el «GDPR»), informa de que los datos serán tratados de la siguiente manera.

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1 Finalidad del tratamiento

1.1 El responsable del tratamiento trata los datos personales e identificativos (nombre, apellidos, dirección, teléfono, correo electrónico) (en lo sucesivo: datos personales) comunicados al acceder a sus locales.

2 Finalidad del tratamiento

2.1 El responsable del tratamiento lleva a cabo el tratamiento de los datos personales con fines relacionados o al servicio de las siguientes tareas

a) la redacción, negociación y celebración de contratos comerciales y su posterior gestión

b) c) para el ejercicio de la actividad de control de acceso a sus locales comerciales; para el acceso y uso de su sitio web.

2.2 El suministro de datos personales es obligatorio para la consecución de los fines mencionados en el artículo 2.1 anterior. Por lo tanto, la negativa a facilitar los datos personales puede impedir al responsable del tratamiento el acceso a sus locales.

3. modalidades del tratamiento

3.1 Por tratamiento de datos personales se entenderá cualquier operación o conjunto de operaciones, efectuadas o no mediante procedimientos automatizados, y aplicadas a datos personales, como la recogida, registro, organización, conservación, extracción, consulta, elaboración, modificación, selección, extracción, cotejo, utilización, interconexión, bloqueo, transmisión, supresión y destrucción, tal como se definen en el artículo 4, apartado 2, del RGPD. Los datos personales se procesan tanto en papel como electrónicamente.

3.2 El responsable del tratamiento trata los datos personales para cumplir los fines establecidos en el artículo 2 de la nota informativa anterior y los conserva durante un período de [especifíquese el período de conservación]. Al final de este período de conservación, los datos personales serán destruidos o anonimizados.

4 Acceso a los datos

4.1 Podrán acceder a los datos personales los empleados y colaboradores del responsable del tratamiento en su calidad de responsables del tratamiento y/o encargados internos del tratamiento y/o administradores del sistema.

5 Transferencia de datos

5.1 El responsable del tratamiento podrá, sin consentimiento explícito de conformidad con el artículo 6, letras b) y c) del RGPD), transferir datos personales a personas que estén legalmente obligadas a hacerlo (por ejemplo, autoridades judiciales). Estas personas tratarán los datos personales en su calidad de responsables del tratamiento independientes. Aparte de las obligaciones mencionadas, los datos personales no se divulgarán a terceros distintos del responsable del tratamiento o de las personas a las que se conceda acceso de conformidad con el artículo 4 de la Directiva de protección de datos.

6 Transferencia de datos

6.1 La gestión y el almacenamiento de los datos personales tienen lugar en servidores dentro de la Unión Europea del responsable del tratamiento y/o de terceras empresas designadas y debidamente autorizadas como encargados del tratamiento. Los datos personales también pueden transferirse a países no pertenecientes a la Unión Europea. El responsable del tratamiento se asegurará de que la transferencia de datos a países no pertenecientes a la UE se realice respetando los derechos y garantías del interesado de conformidad con el Reglamento General de Protección de Datos.

7 Derechos del interesado

7.1 Se garantizan al interesado los siguientes derechos 

a) derecho a obtener la confirmación de la existencia o no de datos personales que le conciernen, aunque aún no estén registrados, y su comunicación en forma inteligible

b) derecho a ser informado del origen de los datos personales, de las finalidades y modalidades del tratamiento, de la lógica aplicada en caso de tratamiento efectuado con la ayuda de medios electrónicos, de los datos de identificación del responsable, de los encargados y del representante designado en virtud del artículo 3, apartado 2, del RGPD, de las entidades o categorías de entidades a las que se pueden comunicar los datos personales o que pueden llegar a conocer dichos datos en calidad de representante(s) designado(s) en el territorio del Estado, encargado(s) o responsable(s) del tratamiento;

c) derecho a 1) solicitar la actualización, la rectificación o, cuando proceda, la integración de los datos, 2) solicitar la cancelación, la transformación en forma anónima o el bloqueo de los datos tratados ilegalmente; Esto se aplica también a los datos cuya conservación no es necesaria para los fines para los que fueron recogidos o sucesivamente tratados 3) a obtener la confirmación de que las operaciones a las que se refieren los puntos 1) y 2) han sido notificadas, 3) a obtener la certificación de que las operaciones a las que se refieren los puntos 1) y 2) han sido notificadas, también por lo que respecta a su contenido, a aquellos a quienes los datos han sido comunicados o difundidos, a menos que ello resulte imposible o comporte un esfuerzo manifiestamente desproporcionado respecto al derecho que se pretende tutelar;

d) el derecho a oponerse, total o parcialmente, 1) por motivos legítimos, al tratamiento de los datos personales que le conciernen, aunque sean pertinentes a la finalidad de la recogida, 2) al tratamiento de los datos personales que le conciernen con fines de envío de material publicitario.

7.2 En su caso, el interesado también tiene derecho al olvido, a la limitación del tratamiento, a la portabilidad de los datos y a presentar una reclamación ante la autoridad de protección de datos.

8 Ejercicio de sus derechos

8.1 El interesado podrá ejercer sus derechos en cualquier momento enviando una comunicación por carta certificada con acuse de recibo a Natali Golosità Srl, Via Riccione, 49 (41125) Modena (MO), o por PEC a la dirección nataligolosita@legalmail.it.

9. menores de edad

9.1 El Sitio Web y los Servicios del Propietario no están destinados a menores de 18 años, y el Propietario no recopila intencionadamente información personal sobre menores. Si se recopila involuntariamente información sobre menores, el Titular la eliminará.

10. encargados y responsables del tratamiento por parte del responsable del tratamiento

10.1 La lista actualizada de responsables y encargados del tratamiento se conservará en el domicilio social del responsable del tratamiento.

11 Modificaciones de la presente nota informativa

11.1 La presente nota informativa puede estar sujeta a modificaciones. Es responsabilidad del interesado comprobar periódicamente si se ha producido alguna actualización.