TORTELLI RELLENOS DE NABOS ROJOS Y TRUFA
TORTELLI RELLENOS DE NABOS ROJOS Y TRUFA

Pasta fresca hecha a mano

TORTELLI RELLENOS DE NABOS ROJOS Y TRUFA

Preparación gastronómica rellena:Pasta fresca al huevo con relleno de nabo rojo y trufa.

6,60 €
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  • Envases isotérmicos para preservar la calidad del producto
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Cómo cocinar
este plato

En la sartén

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Nuestra sfoglina Gisella recomienda

Condimente con una generosa porción de manteca de malga y acompañe con una copa de Bonarda Piacentina DOC para vivir una auténtica experiencia culinaria.

Sólo ingredientes de alta calidad

para sabores excepcionales

Harinas BIO Emilian

Harinas ecológicas de la máxima calidad producidas en Emilia-Romaña. Se elaboran a partir de granos seleccionados cultivados según métodos ecológicos. Ideales para crear láminas finas y resistentes, estas harinas garantizan un auténtico sabor a pasta y una textura perfecta. Perfectas para preparar raviolis, tortellini y otras especialidades tradicionales, realzan el sabor y la tradición de la cocina de Emilia-Romaña.

Huevos de gallinas camperas BIO

Los huevos camperos ecológicos producidos en Emilia-Romaña proceden de gallinas camperas alimentadas con piensos ecológicos. Estos huevos de alta calidad destacan por su sabor auténtico y el cumplimiento de las normas de bienestar animal y sostenibilidad medioambiental. Ideales para cualquier preparación en la cocina, realzan los sabores de las recetas tradicionales y modernas.

Vacche Rosse DOP Queso Parmesano

Madurado durante un mínimo de 24 meses

El Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" madurado durante al menos 24 meses es un queso de alta calidad elaborado con leche de las apreciadas vacas rojas de Reggiana. Madurado durante al menos 24 meses, ofrece un sabor rico y complejo con notas de frutos secos y mantequilla fundida. Su textura granulosa y desmenuzable, combinada con su intenso color amarillo pajizo, lo hacen ideal tanto para degustarlo solo como ingrediente en la cocina.


BIO Ricotta de los Apeninos de Módena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese elaborada según las antiguas tradiciones de Emilia-Romaña: una armoniosa mezcla de leche de vaca de origen local, que constituye al menos el 90% de la mezcla, pasa por cada etapa con precisión. Cada bocado es una celebración de autenticidad y sabor, un testimonio de la perdurable herencia culinaria de Módena.

Calabaza tradicional "Cappello del Prete

La tradicional calabaza "Cappello del Prete", conocida por su carne firme y menos fibrosa, aporta un delicioso dulzor, ideal para guarniciones saladas o un delicioso relleno, como en nuestros tortelloni. Rica en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y nutrientes vitales como el calcio y el potasio, realza el sabor y aporta una valiosa contribución nutricional a nuestras recetas. Descubra la intemporal tradición culinaria y el exquisito sabor de este fantástico ingrediente.

Espinacas ecológicas

Espinacas ecológicas cultivadas sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, cumpliendo estrictas normas ecológicas. Estas espinacas frescas, ricas en nutrientes y con un sabor auténtico, son ideales para una cocina sana y sabrosa.


Fatto a Mano en Módena



Productos hechos a mano con amor desde 1915 en Italia, en Módena.


Origen controlado


La excelencia de todos los productos está certificada.


Materias primas seleccionadas


Sólo seleccionamos materias primas de la máxima calidad, DOP e IGP.


Practicidad en la cocina



Queremos hacer que cocinar sea práctico a través de nuestros productos.

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TORTELLI RELLENOS DE NABOS ROJOS Y TRUFA
TORTELLI RELLENOS DE NABOS ROJOS Y TRUFA 6,60 €

clock

Conservación


2-3 minutos en agua hirviendo

user

Porciones


Para 2 personas

hat

Facilidad de preparación


Fácil

book

Alergénico


GLUTEN, HUEVOS, LECHE, CACAHUETES

* Puede contener trazas de: MARISCO, PESCADO, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO, MOSTAZA, SEMILLAS DE SÉSAMO, DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS, ALTRAMUZ, MOLUSCOS


book

Ingredientes


[Agaricus Bisporus] [tuber aestivum Vitt.]Relleno: queso ricotta (suero, LECHE, nata LECHE, sal), remolacha 17% (8,5% del total), queso Edamer(LECHE), pan rallado (harina de trigo blando tipo 0, harina de trigo blando tipo 1, agua, sal, levadura, malta de trigo), salsa de trufa 5% (2,5% del total) (champiñones 58%, aceite de semillas de maíz, agua de trufa , carne picada: [tuber aestivum Vitt.] [Boletus Edulis] trufa de verano 1,5%, sal, setas porcini y familia, fécula de patata, ajo, zumo de limón, aroma), fécula, copos de patata, fibra alimentaria, sal.

Pasta: sémola de trigo duro, HUEVOS 20% (10% del total), agua, sal.


*La información sobre los ingredientes y alérgenos del producto puede variar debido a cambios introducidos por el fabricante. Estos cambios pueden causar temporalmente variaciones entre la información del sitio web y la información de los productos entregados. Por lo tanto, le invitamos a comprobar la información que figura en la etiqueta del producto o en el envase (si procede) antes de consumir o utilizar el producto.

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Conservación




A una temperatura de refrigeración de entre 0 y 4°C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 3 días.

Envasado en atmósfera protegida.

bolt

Valores nutricionales 100 g


VALOR ENERGÉTICO 213 kcal/897 KJ

GRASAS 6,7 g

De las cuales SATURADAS 1,4 g

CARBOHIDRATOS 28 g

De los cuales AZÚCARES 2,4 g

PROTEÍNAS 9,6 g

SAL 0,86 g

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Caducidad


42 días*

*Exclusivamente para productos conservados en las condiciones de almacenamiento especificadas.

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Vacche Rosse DOP Queso Parmesano

Madurado durante un mínimo de 24 meses

El Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" madurado durante al menos 24 meses es un queso de alta calidad elaborado con leche de las apreciadas vacas rojas de Reggiana. Madurado durante al menos 24 meses, ofrece un sabor rico y complejo con notas de frutos secos y mantequilla fundida. Su textura granulosa y desmenuzable, combinada con su intenso color amarillo pajizo, lo hacen ideal tanto para degustarlo solo como ingrediente en la cocina.


BIO Ricotta de los Apeninos de Módena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese elaborada según las antiguas tradiciones de Emilia-Romaña: una armoniosa mezcla de leche de vaca de origen local, que constituye al menos el 90% de la mezcla, pasa por cada etapa con precisión. Cada bocado es una celebración de autenticidad y sabor, un testimonio de la perdurable herencia culinaria de Módena.

Calabaza tradicional "Cappello del Prete

La tradicional calabaza "Cappello del Prete", conocida por su carne firme y menos fibrosa, aporta un delicioso dulzor, ideal para guarniciones saladas o un delicioso relleno, como en nuestros tortelloni. Rica en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y nutrientes vitales como el calcio y el potasio, realza el sabor y aporta una valiosa contribución nutricional a nuestras recetas. Descubra la intemporal tradición culinaria y el exquisito sabor de este fantástico ingrediente.

Espinacas ecológicas

Espinacas ecológicas cultivadas sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, cumpliendo estrictas normas ecológicas. Estas espinacas frescas, ricas en nutrientes y con un sabor auténtico, son ideales para una cocina sana y sabrosa.


Fatto a Mano en Módena



Productos hechos a mano con amor desde 1915 en Italia, en Módena.


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