TORTELLI ZOLA & NOZES
TORTELLI ZOLA & NOZES

Massas frescas feitas à mão

TORTELLI ZOLA & NOZES

Preparação gastronômica recheada: Massa fresca de ovos com recheio de Zola e Nozes.

Pacote de 250g

11,90 €

  • Portes grátis a partir de 99€
  • Entrega rápida em 24/48 horas
  • Embalagem isotérmica para preservar a qualidade do produto
Taxa incluída
 


Como cozinhar
este prato

Na panela

microonde

forno

Consulte Mais informação


A nossa sfoglina Gisella recomenda

Saltear com creme de montanha e ervas aromáticas a gosto. Acompanhar o prato com um copo de Gutturnio Piacentino DOC para uma combinação perfeita de sabores.

Apenas ingredientes de alta qualidade

para sabores excepcionais

Farinhas BIO Emilian

Farinhas biológicas da mais alta qualidade produzidas em Emilia-Romagna. São fabricadas a partir de grãos seleccionados cultivados segundo métodos biológicos. Ideais para criar folhas finas e resistentes, estas farinhas garantem o sabor autêntico da massa e uma textura perfeita. Perfeitas para a preparação de ravioli, tortellini e outras especialidades tradicionais, realçam o sabor e a tradição da cozinha da Emília-Romanha.

Ovos de galinhas criadas ao ar livre BIO

Os ovos biológicos produzidos na Emília-Romanha provêm de galinhas criadas ao ar livre alimentadas com rações biológicas. Estes ovos de alta qualidade distinguem-se pelo seu sabor autêntico e pelo cumprimento das normas de bem-estar animal e de sustentabilidade ambiental. Ideais para qualquer preparação na cozinha, realçam os sabores das receitas tradicionais e modernas.

Queijo parmesão Vacche Rosse DOP

Com uma duração mínima de 24 meses

O Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" com um mínimo de 24 meses de maturação é um queijo de alta qualidade produzido a partir do leite das apreciadas vacas vermelhas de Reggiana. Com uma maturação mínima de 24 meses, oferece um sabor rico e complexo, com notas de frutos secos e manteiga derretida. A sua textura granulosa e quebradiça, combinada com a sua intensa cor amarelo-palha, torna-o ideal tanto para ser apreciado sozinho como como ingrediente de cozinha.


BIO Ricotta dos Apeninos de Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese produzida de acordo com as antigas tradições da Emília-Romanha: uma mistura harmoniosa de leite de vaca de origem local, que constitui pelo menos 90% da mistura, passa por cada fase com precisão. Cada dentada é uma celebração da autenticidade e do sabor, um testemunho do duradouro património culinário de Modena.

Abóbora tradicional "Cappello del Prete"

A abóbora tradicional "Cappello del Prete", conhecida pela sua polpa firme e menos fibrosa, proporciona uma deliciosa doçura, ideal para acompanhamentos salgados ou para um delicioso recheio, como nos nossos tortelloni. Rica em antioxidantes, propriedades anti-inflamatórias e nutrientes vitais como o cálcio e o potássio, realça o sabor e dá um valioso contributo nutricional às nossas receitas. Descubra a tradição culinária intemporal e o sabor requintado deste ingrediente fantástico.

Espinafres biológicos

Espinafres biológicos cultivados sem a utilização de pesticidas ou fertilizantes químicos, cumprindo rigorosas normas biológicas. Estes espinafres frescos, ricos em nutrientes e com um sabor autêntico, são ideais para uma cozinha saudável e saborosa.


Fatto a Mano em Modena



Produtos feitos à mão com amor desde 1915 em Itália, em Modena.


Origem Controlada


Todos os produtos são certificados de excelência.


Matérias-primas seleccionadas


Seleccionamos apenas matérias-primas da mais alta qualidade, DOP e IGP.


Praticidade na cozinha



Queremos tornar a cozinha prática através dos nossos produtos.

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TORTELLI ZOLA & NOZES
TORTELLI ZOLA & NOZES 11,90 €

clock

Tempo de Cozimento


3-4 minutos

user

Porções


Para 2 pessoas

hat

Facilidade de preparação


Fácil

book

Alergênicos


Glúten

Leite e produtos lácteos

Ovos e derivados de ovos

Frutos secos (nozes)

Aipo e produtos derivados

*Pode conter traços de soja, mostarda, frutos secos, mariscos e peixes.


book

Ingredientes


Recheio 60%: Ricota biológica (soro de leite, corretores de acidez: ácido lático, ácido cítrico), queijo Gorgonzola "DOP" 31% (leite de vaca pasteurizado, sal, coalho), creme de nozes (nozes 55%, óleo de girassol, queijo Grana Padano "DOP" (leite, coalho, sal, conservante lisozima proteína do ovo), sal, alho, pimenta, noz-moscada), Parmigiano Reggiano "DOP" (leite, sal, coalho), nozes 2%, sal, fibra vegetal.


Massa 40%: Farinha de trigo biológica tipo "00", sêmola de trigo duro, ovo orgânico 25%, espinafre biológico salteado 10% (espinafre 27%, cebola, sal, manteiga (leite), aroma natural: vegetais (contém aipo), espinafre em pó 5%.



*As informações sobre ingredientes e alergênicos nos produtos podem variar devido a alterações feitas pelo fabricante. Isso pode causar variações temporárias entre as informações do site e as informações dos produtos que são entregues. Portanto, recomendamos que você verifique as informações no rótulo ou na embalagem do produto (quando aplicável) antes de consumir ou usar o produto.

book

Conservação


Em temperatura de refrigeração, entre 0 e 4°C.

Depois que a embalagem for aberta, consumir em 24 horas.

Embalado em um ambiente protegido.

bolt

Valores nutricionais 100 g


VALOR ENERGÉTICO 294 kcal/1225 KJ

GORDURAS 18 g

Das quais SATURADAS 17 g

CARBOIDRATOS 20 g

Dos quais AÇÚCARES 1,5 g

PROTEÍNAS 12 g

SAL 0,05 g

book

Shelf life


20 dias*

*Exclusivamente para produtos mantidos nas condições de armazenamento indicadas.

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Como cozinhar
este prato

Na panela

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para sabores excepcionais

Farinhas BIO Emilian

Farinhas biológicas da mais alta qualidade produzidas em Emilia-Romagna. São fabricadas a partir de grãos seleccionados cultivados segundo métodos biológicos. Ideais para criar folhas finas e resistentes, estas farinhas garantem o sabor autêntico da massa e uma textura perfeita. Perfeitas para a preparação de ravioli, tortellini e outras especialidades tradicionais, realçam o sabor e a tradição da cozinha da Emília-Romanha.

Ovos de galinhas criadas ao ar livre BIO

Os ovos biológicos produzidos na Emília-Romanha provêm de galinhas criadas ao ar livre alimentadas com rações biológicas. Estes ovos de alta qualidade distinguem-se pelo seu sabor autêntico e pelo cumprimento das normas de bem-estar animal e de sustentabilidade ambiental. Ideais para qualquer preparação na cozinha, realçam os sabores das receitas tradicionais e modernas.

Queijo parmesão Vacche Rosse DOP

Com uma duração mínima de 24 meses

O Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" com um mínimo de 24 meses de maturação é um queijo de alta qualidade produzido a partir do leite das apreciadas vacas vermelhas de Reggiana. Com uma maturação mínima de 24 meses, oferece um sabor rico e complexo, com notas de frutos secos e manteiga derretida. A sua textura granulosa e quebradiça, combinada com a sua intensa cor amarelo-palha, torna-o ideal tanto para ser apreciado sozinho como como ingrediente de cozinha.


BIO Ricotta dos Apeninos de Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese produzida de acordo com as antigas tradições da Emília-Romanha: uma mistura harmoniosa de leite de vaca de origem local, que constitui pelo menos 90% da mistura, passa por cada fase com precisão. Cada dentada é uma celebração da autenticidade e do sabor, um testemunho do duradouro património culinário de Modena.

Abóbora tradicional "Cappello del Prete"

A abóbora tradicional "Cappello del Prete", conhecida pela sua polpa firme e menos fibrosa, proporciona uma deliciosa doçura, ideal para acompanhamentos salgados ou para um delicioso recheio, como nos nossos tortelloni. Rica em antioxidantes, propriedades anti-inflamatórias e nutrientes vitais como o cálcio e o potássio, realça o sabor e dá um valioso contributo nutricional às nossas receitas. Descubra a tradição culinária intemporal e o sabor requintado deste ingrediente fantástico.

Espinafres biológicos

Espinafres biológicos cultivados sem a utilização de pesticidas ou fertilizantes químicos, cumprindo rigorosas normas biológicas. Estes espinafres frescos, ricos em nutrientes e com um sabor autêntico, são ideais para uma cozinha saudável e saborosa.


Fatto a Mano em Modena



Produtos feitos à mão com amor desde 1915 em Itália, em Modena.


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Seleccionamos apenas matérias-primas da mais alta qualidade, DOP e IGP.


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