Feito à mão em Modena
Produtos feitos à mão com amor em Modena, desde 1915
Origem controlada
Todos os produtos têm certificação de excelência
Matérias-primas seleccionadas
Seleccionamos os melhores ingredientes tradicionais italianos, DOP e IGP
Praticidade na cozinha
Elevando a arte culinária, os nossos produtos redefinem o carácter prático da cozinha
Mesmo que esteja
Em Nova Iorque
no escritório
com amigos
em casa
está em Modena.
Onde quer que esteja, pode estar em Itália, em Modena.
Onde quer que esteja, pode saborear excelentes produtos italianos .
Onde quer que estejas, podes saborear a massa Fatta a Mano.
mesmo que seja
Em Nova Iorque
no escritório
com amigos
em casa
está em Modena.
Onde quer que esteja, pode estar em Itália, em Modena.
Onde quer que esteja, pode saborear excelentes produtos italianos .
Onde quer que estejas, podes saborear a massa Fatta a Mano.
Os nossos produtos
uma descoberta do gosto e do sabor
todos os produtosTORTELLI RICOTA & ESPINAFRE
TORTELLI RICOTA & COGUMELOS PORCINI
TORTELLI DE ABÓBORA
TORTELLI ZOLA & NOZES
TORTELLI RICOTA & TRUFA NEGRA
TORTELLI RADICCHIO VERMELHO E TALEGGIO
TORTELLI QUEIJO & SPECK
TORTELLI CACIO & PEPE
TORTELLI DE LEGUMES
TORTELLINI DE CARNE
TORTELLI RICOTA & ESPINAFRE
TORTELLI RICOTA & COGUMELOS PORCINI
TORTELLI DE ABÓBORA
TORTELLI ZOLA & NOZES
TORTELLI RICOTA & TRUFA NEGRA
TORTELLI RADICCHIO VERMELHO E TALEGGIO
TORTELLI QUEIJO & SPECK
TORTELLI CACIO & PEPE
TORTELLI DE LEGUMES
Amor pela tradição
amor pela qualidade
No coração de Itália, onde as paisagens beijadas pelo sol e os campos de trigo centenários reflectem uma tradição culinária profundamente enraizada, há uma forte ênfase no fabrico artesanal de massas. Esta tradição, conhecida como o coração pulsante de Modena, a terra dos motores e dos sabores, é mundialmente famosa e tem sido transmitida de geração em geração com uma dedicação inabalável. A qualidade está no centro da nossa abordagem, assegurando que cada camada de massa artesanal incorpora os mais elevados padrões. Utilizamos apenas os melhores ingredientes, como farinha de primeira qualidade, ovos frescos e queijo Parmigiano Reggiano, para criar um produto que conta uma história e oferece uma experiência culinária do mais alto nível. A nossa massa é um testemunho da rica tradição do artesanato e do sabor, onde a qualidade e a tradição se conjugam na perfeição.