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Pasta fresca hecha a mano
TORTELLI QUESO & SPECK
Preparación gastronómica rellena: Pasta fresca al huevo rellena de queso Fontina y Speck.
Paquete de 250g
10,90 €
- Envío gratuito a partir de 99€
- Entrega rápida en 24/48 horas
- Envases isotérmicos para preservar la calidad del producto
Tasa incluida
Cómo cocinar
este plato
En la sartén
microonde
forno
Nuestra sfoglina Gisella recomienda
Saltear en una sartén con un sofrito de zanahoria, apio y cebolla. Servir el plato con una copa de Gewürztraminer DOCG.
Sólo ingredientes de alta calidad
para sabores excepcionales
Harinas BIO Emilian
Harinas ecológicas de la máxima calidad producidas en Emilia-Romaña. Se elaboran a partir de granos seleccionados cultivados según métodos ecológicos. Ideales para crear láminas finas y resistentes, estas harinas garantizan un auténtico sabor a pasta y una textura perfecta. Perfectas para preparar raviolis, tortellini y otras especialidades tradicionales, realzan el sabor y la tradición de la cocina de Emilia-Romaña.
Huevos de gallinas camperas BIO
Los huevos camperos ecológicos producidos en Emilia-Romaña proceden de gallinas camperas alimentadas con piensos ecológicos. Estos huevos de alta calidad destacan por su sabor auténtico y el cumplimiento de las normas de bienestar animal y sostenibilidad medioambiental. Ideales para cualquier preparación en la cocina, realzan los sabores de las recetas tradicionales y modernas.
Vacche Rosse DOP Queso Parmesano
Madurado durante un mínimo de 24 meses
El Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" madurado durante al menos 24 meses es un queso de alta calidad elaborado con leche de las apreciadas vacas rojas de Reggiana. Madurado durante al menos 24 meses, ofrece un sabor rico y complejo con notas de frutos secos y mantequilla fundida. Su textura granulosa y desmenuzable, combinada con su intenso color amarillo pajizo, lo hacen ideal tanto para degustarlo solo como ingrediente en la cocina.
BIO Ricotta de los Apeninos de Módena
Ricotta BIO dell'Appennino Modenese elaborada según las antiguas tradiciones de Emilia-Romaña: una armoniosa mezcla de leche de vaca de origen local, que constituye al menos el 90% de la mezcla, pasa por cada etapa con precisión. Cada bocado es una celebración de autenticidad y sabor, un testimonio de la perdurable herencia culinaria de Módena.
Calabaza tradicional "Cappello del Prete
La tradicional calabaza "Cappello del Prete", conocida por su carne firme y menos fibrosa, aporta un delicioso dulzor, ideal para guarniciones saladas o un delicioso relleno, como en nuestros tortelloni. Rica en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y nutrientes vitales como el calcio y el potasio, realza el sabor y aporta una valiosa contribución nutricional a nuestras recetas. Descubra la intemporal tradición culinaria y el exquisito sabor de este fantástico ingrediente.
Espinacas ecológicas
Espinacas ecológicas cultivadas sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, cumpliendo estrictas normas ecológicas. Estas espinacas frescas, ricas en nutrientes y con un sabor auténtico, son ideales para una cocina sana y sabrosa.
Fatto a Mano en Módena
Productos hechos a mano con amor desde 1915 en Italia, en Módena.
Origen controlado
La excelencia de todos los productos está certificada.
Materias primas seleccionadas
Sólo seleccionamos materias primas de la máxima calidad, DOP e IGP.
Practicidad en la cocina
Queremos hacer que cocinar sea práctico a través de nuestros productos.
100 Artículos
No reviews
TORTELLI QUESO & SPECK
10,90 €
Conservación
4-5 minutos
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Porciones
Para 2 personas
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Facilidad de preparación
Fácil
Alergénico
Gluten
Leche y productos lácteos
Huevos y ovoproductos
*Puede contener trazas de apio, soja, mostaza, frutos de cáscara, marisco y pescado.
Ingredientes
Relleno 60%: Queso Fontal 62% (leche, sal, cuajo, conservante:251), Speck 20% (pierna de cerdo, sal, condimentos, especias, dextrosa, sacarosa, antioxidante: E300, conservante: E252, E250), ricotta bio (suero, correctores de acidez: ácido láctico, ácido cítrico), sal.
Pasta 40%: Harina de trigo bio tipo "00", huevo bio 31%, sémola de trigo duro.
Conservación
A temperatura de refrigeración, entre 0 y 4°C.
Una vez abierto el envase, consumir en 24 horas.
Envasado en atmósfera protegida.
Valores nutricionales 100 g
VALOR ENERGÉTICO 258 kcal/1084
GRASAS 11 g
de las cuales SATURADAS 8,3 g
CARBOHIDRATOS 19 g
de los cuales AZÚCARES 0,8 g
PROTEÍNAS 21 g
SAL 1,4 g
Shelf life
20 días*
*Exclusivamente para producto conservado en las condiciones de almacenamiento indicadas.
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Cómo cocinar
este plato
En la sartén
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forno
Nuestra sfoglina Gisella recomienda
Saltear en una sartén con un sofrito de zanahoria, apio y cebolla. Servir el plato con una copa de Gewürztraminer DOCG.
Sólo ingredientes de alta calidad
para sabores excepcionales
Harinas BIO Emilian
Harinas ecológicas de la máxima calidad producidas en Emilia-Romaña. Se elaboran a partir de granos seleccionados cultivados según métodos ecológicos. Ideales para crear láminas finas y resistentes, estas harinas garantizan un auténtico sabor a pasta y una textura perfecta. Perfectas para preparar raviolis, tortellini y otras especialidades tradicionales, realzan el sabor y la tradición de la cocina de Emilia-Romaña.
Huevos de gallinas camperas BIO
Los huevos camperos ecológicos producidos en Emilia-Romaña proceden de gallinas camperas alimentadas con piensos ecológicos. Estos huevos de alta calidad destacan por su sabor auténtico y el cumplimiento de las normas de bienestar animal y sostenibilidad medioambiental. Ideales para cualquier preparación en la cocina, realzan los sabores de las recetas tradicionales y modernas.
Vacche Rosse DOP Queso Parmesano
Madurado durante un mínimo de 24 meses
El Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" madurado durante al menos 24 meses es un queso de alta calidad elaborado con leche de las apreciadas vacas rojas de Reggiana. Madurado durante al menos 24 meses, ofrece un sabor rico y complejo con notas de frutos secos y mantequilla fundida. Su textura granulosa y desmenuzable, combinada con su intenso color amarillo pajizo, lo hacen ideal tanto para degustarlo solo como ingrediente en la cocina.
BIO Ricotta de los Apeninos de Módena
Ricotta BIO dell'Appennino Modenese elaborada según las antiguas tradiciones de Emilia-Romaña: una armoniosa mezcla de leche de vaca de origen local, que constituye al menos el 90% de la mezcla, pasa por cada etapa con precisión. Cada bocado es una celebración de autenticidad y sabor, un testimonio de la perdurable herencia culinaria de Módena.
Calabaza tradicional "Cappello del Prete
La tradicional calabaza "Cappello del Prete", conocida por su carne firme y menos fibrosa, aporta un delicioso dulzor, ideal para guarniciones saladas o un delicioso relleno, como en nuestros tortelloni. Rica en antioxidantes, propiedades antiinflamatorias y nutrientes vitales como el calcio y el potasio, realza el sabor y aporta una valiosa contribución nutricional a nuestras recetas. Descubra la intemporal tradición culinaria y el exquisito sabor de este fantástico ingrediente.
Espinacas ecológicas
Espinacas ecológicas cultivadas sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, cumpliendo estrictas normas ecológicas. Estas espinacas frescas, ricas en nutrientes y con un sabor auténtico, son ideales para una cocina sana y sabrosa.
Fatto a Mano en Módena
Productos hechos a mano con amor desde 1915 en Italia, en Módena.
Origen controlado
La excelencia de todos los productos está certificada.
Materias primas seleccionadas
Sólo seleccionamos materias primas de la máxima calidad, DOP e IGP.
Practicidad en la cocina
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