FLEISCHTORTELLINI
FLEISCHTORTELLINI

Handgemachte gefrorene Nudeln

FLEISCHTORTELLINI

Gefüllte gastronomische Zubereitung:Frische Eiernudeln mit Fleischfüllung. 

6,38 €
Verpackung

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Inkl. MwSt.
 


Wie man dieses
Gericht zubereitet

In der Pfanne

microonde

forno

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Unsere sfoglina Gisella empfiehlt

Kochen Sie sie in einer exzellenten Fleischbrühe und kombinieren Sie sie mit einem ausgezeichneten Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC, um das traditionelle Sonntagsessen in Modena wieder aufleben zu lassen.

Nur hochwertige Zutaten

für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse

BIO Emilianische Mehle

Hochwertige Bio-Mehle aus der Emilia-Romagna. Sie werden aus ausgewähltem Getreide hergestellt, das nach biologischen Methoden angebaut wird. Ideal für die Herstellung von dünnen und festen Teigblättern, garantieren diese Mehle einen authentischen Pastageschmack und eine perfekte Textur. Sie sind ideal für die Zubereitung von Ravioli, Tortellini und anderen traditionellen Spezialitäten und unterstreichen den Geschmack und die Tradition der Küche der Emilia-Romagna.

BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


Alle Produkte sind für hervorragende Qualität zertifiziert.


Ausgewählte Rohstoffe


Wir wählen nur Rohstoffe von höchster Qualität, g.U. und g.g.A. aus.


Zweckmäßigkeit beim Kochen



Wir wollen mit unseren Produkten das Kochen praktisch machen.

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FLEISCHTORTELLINI
FLEISCHTORTELLINI 6,38 €

clock

Kochzeit


2-3 Minuten

user

Portionen


Für 2 Personen

hat

Leichtigkeit der Vorbereitung


Einfach

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Allergene


GLUTEN, EI, MILCH, SULFITE, SELLERIE

Kann Spuren enthalten von: SCHALENTIERE, FISCH, ERDNÜSSE, SOJA, NÜSSE, SENF, SESAM, SCHWEFELDIOXID, LUPINE, WEICHTIERE


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Zutaten


Füllung: schmorbraten 38% (17% des Enderzeugnisses) (Rindfleisch 60%, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, ZEDERN), Wasser, Wein(SULPHITES), natives Olivenöl extra, Salz, Rosmarin, Salbei, Lorbeer, schwarzer Pfeffer), Schweinefleisch 38% (17% des Enderzeugnisses) (Schweinefleisch 87% (Schweinefleisch, Rotwein(SULPHITES,) salz, Muskatnuss, Pfeffer, Zimt, Knoblauch), Wasser, Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Sellerie), natives Olivenöl extra), Semmelbrösel ( Weichweizenmehl Typ 0, Weichweizenmehl Typ 1, Wasser, Salz, Hefe, Weizenmalz), Grana Padano g.U.(MILCH, EIER), natürliches Aroma





Nudeln: Hartweizengrieß, 20% EIER (11% der Gesamtmenge), Wasser, Salz*Die Angaben zu den Zutaten und Allergenen des Produkts können aufgrund von Änderungen seitens des Herstellers variieren. Diese Änderungen können vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Angaben auf der Website und den Angaben auf den gelieferten Produkten führen. Wir bitten Sie daher, vor dem Verzehr oder der Verwendung des Produkts die Angaben auf dem Etikett oder der Verpackung (falls zutreffend) zu überprüfen.

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Konservierung


Im Gefrierschrank aufbewahren.

Vollständig aufgetaut und geöffnet innerhalb von 24 Stunden verbrauchen. 

In geschützter Atmosphäre verpackt.

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Nährwertangaben 100 g


ENERGIEWERT 265 kcal/1115 KJ

FETTE 8,3 g

Davon GESÄTTIGT 2,2 g

KARBOHYDRATE 33 g

Davon ZUCKER 2,3 g

EIWEISSEN 14 g

SALZ 1,5 g

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Haltbarkeitsdauer


6 Monate*

*Ausschließlich für Produkte, die unter den angegebenen Lagerbedingungen aufbewahrt werden.

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Wie man dieses
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In der Pfanne

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BIO Emilianische Mehle

Hochwertige Bio-Mehle aus der Emilia-Romagna. Sie werden aus ausgewähltem Getreide hergestellt, das nach biologischen Methoden angebaut wird. Ideal für die Herstellung von dünnen und festen Teigblättern, garantieren diese Mehle einen authentischen Pastageschmack und eine perfekte Textur. Sie sind ideal für die Zubereitung von Ravioli, Tortellini und anderen traditionellen Spezialitäten und unterstreichen den Geschmack und die Tradition der Küche der Emilia-Romagna.

BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


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