GEFÜLLTE TORTELLI MIT STEINPILZEN
GEFÜLLTE TORTELLI MIT STEINPILZEN

Handgemachte frische Nudeln

GEFÜLLTE TORTELLI MIT STEINPILZEN

Gefüllte gastronomische Zubereitung:Frische Eiernudeln, gefüllt mit Steinpilzen.

7,48 €
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Wie man dieses
Gericht zubereitet

In der Pfanne

microonde

forno

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Unsere sfoglina Gisella empfiehlt

Würzen Sie mit einer großzügigen Portion Malga-Butter und servieren Sie dazu ein Glas Bonarda Piacentina DOC für ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Nur hochwertige Zutaten

für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse

BIO Emilianische Mehle

Hochwertige Bio-Mehle aus der Emilia-Romagna. Sie werden aus ausgewähltem Getreide hergestellt, das nach biologischen Methoden angebaut wird. Ideal für die Herstellung von dünnen und festen Teigblättern, garantieren diese Mehle einen authentischen Pastageschmack und eine perfekte Textur. Sie sind ideal für die Zubereitung von Ravioli, Tortellini und anderen traditionellen Spezialitäten und unterstreichen den Geschmack und die Tradition der Küche der Emilia-Romagna.

BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


Alle Produkte sind für hervorragende Qualität zertifiziert.


Ausgewählte Rohstoffe


Wir wählen nur Rohstoffe von höchster Qualität, g.U. und g.g.A. aus.


Zweckmäßigkeit beim Kochen



Wir wollen mit unseren Produkten das Kochen praktisch machen.

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GEFÜLLTE TORTELLI MIT STEINPILZEN
GEFÜLLTE TORTELLI MIT STEINPILZEN 7,48 €

clock

Kochzeit


2-3 Minuten in kochendem Wasser

user

Portionen


Für 2 Personen

hat

Leichtigkeit der Vorbereitung


Einfach

book

Allergene


GLUTEN, EI, MILCH, FISCH

* Kann Spuren enthalten von: SCHALENTIERE, SOJA, ERDNÜSSE, SELLERIE, SENF, SESAMSAMEN, SCHWEFELDIOXID UND SULFITE, LUPINE, WEICHTIERE


book

Zutaten


Füllung: [Boletus edulis e relativo gruppo] ricotta (MILCHmolke, MILCHsahne, Salz), Steinpilze 32% (16% der Gesamtmenge) (Steinpilze 96%, Sonnenblumenöl, Salz, Zwiebel, Karotten, Petersilie, Knoblauch, Pfeffer), Edamer Käse (MILCH), Grana Padano g.U.(MILCH, EIER), Semmelbrösel ( Weichweizenmehl Typ 0, Weichweizenmehl Typ 1, Wasser, Salz, Hefe, Weizenmalz), Aroma, Stärke, Kartoffelflocken, Ballaststoffe, Salz.

Nudeln: Hartweizengrieß, EIER 20% (10% der Gesamtmenge), Wasser, Salz.


*Die Angaben zu den Produktbestandteilen und Allergenen können aufgrund von Änderungen seitens des Herstellers variieren. Diese Änderungen können vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Angaben auf der Website und den Angaben auf den gelieferten Produkten führen. Wir bitten Sie daher, vor dem Verzehr oder der Verwendung des Produkts die Angaben auf dem Etikett oder der Verpackung (falls zutreffend) zu überprüfen.

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Konservierung




Bei einer Kühltemperatur zwischen 0 und 4°C. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

In einer geschützten Atmosphäre verpackt.

bolt

Nährwertangaben 100 g


ENERGIEWERT 201 kcal/845 KJ

FETTE 5,8 g

Davon GESÄTTIGT 1,6 g

KARBOHYDRATE 27 g

Davon ZUCKER 1,8 g

EIWEISSEN 9,6 g

SALZ 1,2 g

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Haltbarkeitsdauer


42 Tage*

*Ausschließlich für Produkte, die unter den angegebenen Lagerbedingungen aufbewahrt werden.

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BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


Alle Produkte sind für hervorragende Qualität zertifiziert.


Ausgewählte Rohstoffe


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