TORTELLI MIT KÜRBIS
TORTELLI MIT KÜRBIS

Handgemachte frische Nudeln

TORTELLI MIT KÜRBIS

Gefüllte gastronomische Zubereitung: Frische Eiernudeln mit Kürbisfüllung.

Packung mit 250g

10,90 €

  • Kostenloser Versand ab 99 €
  • Schnelle Lieferung innerhalb von 24/48 Stunden
  • Isotherme Verpackung zur Erhaltung der Produktqualität
Inkl. MwSt.
 


Wie man dieses
Gericht zubereitet

In der Pfanne

microonde

forno

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Unsere sfoglina Gisella empfiehlt

In einer Pfanne mit einer guten Menge hausgemachter, cremiger Butter anbraten und mit Makronenkörnern und einigen Salbeiblättern dekoriert servieren. Begleiten Sie das Gericht mit einem Glas Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC.

Nur hochwertige Zutaten

für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse

BIO Emilianische Mehle

Hochwertige Bio-Mehle aus der Emilia-Romagna. Sie werden aus ausgewähltem Getreide hergestellt, das nach biologischen Methoden angebaut wird. Ideal für die Herstellung von dünnen und festen Teigblättern, garantieren diese Mehle einen authentischen Pastageschmack und eine perfekte Textur. Sie sind ideal für die Zubereitung von Ravioli, Tortellini und anderen traditionellen Spezialitäten und unterstreichen den Geschmack und die Tradition der Küche der Emilia-Romagna.

BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


Alle Produkte sind für hervorragende Qualität zertifiziert.


Ausgewählte Rohstoffe


Wir wählen nur Rohstoffe von höchster Qualität, g.U. und g.g.A. aus.


Zweckmäßigkeit beim Kochen



Wir wollen mit unseren Produkten das Kochen praktisch machen.

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TORTELLI MIT KÜRBIS
TORTELLI MIT KÜRBIS 10,90 €

clock

Kochzeit


2-3 Minuten

user

Portionen


Für 2 Personen

hat

Leichtigkeit der Vorbereitung


Einfach

book

Allergene


Gluten

Milch und Milcherzeugnisse

Eier und Eiprodukte

Senf und Senferzeugnisse

*Kann Spuren von Sellerie, Soja, Nüssen, Schalentieren und Fisch enthalten.


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Zutaten


Füllung 60%: Kürbis 'Cappello del Prete' 50%, Parmigiano Reggiano 'g. U.' (Milch, Salz, Lab), Makronen (Zucker, Aprikosen-Mandeln 18%, Eiweiß, Milchzucker und Milcheiweiß, Aroma, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)), Apfelsenf (Äpfel 64%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft, Säureregulator: Zitronensäure, Senfaroma), Paniermehl (Mehl Weizenmehl Typ '00', Bierhefe, Salz), Salz, Muskatnuss.

Pasta 40%: Bio-Weizenmehl Typ '00', Bio-Ei 31%, Hartweizengrieß.


*Die Angaben zu Inhaltsstoffen und Allergenen in den Produkten können aufgrund von Änderungen durch den Hersteller variieren. Dies kann vorübergehend zu Abweichungen zwischen den Angaben auf der Website und den Angaben auf den gelieferten Produkten führen. Wir bitten Sie daher dringend, die Informationen auf dem Produktetikett oder der Verpackung (falls zutreffend) zu überprüfen, bevor Sie das Produkt konsumieren oder verwenden.

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Konservierung


Bei Kühlschranktemperatur, zwischen 0 und 4°C.

Nach dem Öffnen der Verpackung innerhalb von 24 Stunden verbrauchen.

In einer geschützten Atmosphäre verpackt.

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Nährwertangaben 100 g


ENERGIEWERT 231 kcal/977 KJ

FETTE 32 g

davon GESÄTTIGT 2,3 g

Kohlenhydrate 37 g

davon ZUCKER 13 g

Eiweiß 8,8 g

SALZ 0,28 g

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Shelf life


20 Tage*

*Ausschließlich für Produkte, die unter den angegebenen Lagerbedingungen aufbewahrt werden.

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Nur hochwertige Zutaten

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BIO Emilianische Mehle

Hochwertige Bio-Mehle aus der Emilia-Romagna. Sie werden aus ausgewähltem Getreide hergestellt, das nach biologischen Methoden angebaut wird. Ideal für die Herstellung von dünnen und festen Teigblättern, garantieren diese Mehle einen authentischen Pastageschmack und eine perfekte Textur. Sie sind ideal für die Zubereitung von Ravioli, Tortellini und anderen traditionellen Spezialitäten und unterstreichen den Geschmack und die Tradition der Küche der Emilia-Romagna.

BIO-Eier aus Freilandhaltung

Die in der Emilia-Romagna erzeugten Bio-Freilandeier stammen von Hühnern aus Freilandhaltung, die mit ökologischem Futter gefüttert werden. Diese hochwertigen Eier zeichnen sich durch ihren authentischen Geschmack und die Einhaltung von Tierschutz- und Umweltnormen aus. Sie sind ideal für jede Zubereitung in der Küche und verfeinern den Geschmack traditioneller und moderner Rezepte.

Vacche Rosse g.U. Parmesankäse

Reifezeit von mindestens 24 Monaten

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten ist ein hochwertiger Käse, der aus der Milch der geschätzten Reggiana-Rotviehkühe hergestellt wird. Mit einer Reifezeit von mindestens 24 Monaten bietet er einen reichen und komplexen Geschmack mit Noten von Trockenfrüchten und geschmolzener Butter. Seine körnige, bröckelige Textur und seine intensive strohgelbe Farbe machen ihn zu einem idealen Käse, der sowohl pur als auch als Zutat in der Küche genossen werden kann.


BIO-Ricotta aus dem Apennin von Modena

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese wird nach den alten Traditionen der Emilia-Romagna hergestellt: Eine harmonische Mischung aus Kuhmilch aus der Region, die mindestens 90 % der Mischung ausmacht, durchläuft jede Phase mit Präzision. Jeder Bissen ist ein Fest der Authentizität und des Geschmacks, ein Zeugnis des unvergänglichen kulinarischen Erbes der Modeneser.

Traditioneller "Cappello del Prete"-Kürbis

Der traditionelle Kürbis "Cappello del Prete", der für sein festes, weniger faseriges Fruchtfleisch bekannt ist, bietet eine köstliche Süße, die sich ideal für herzhafte Beilagen oder eine köstliche Füllung, wie z. B. in unseren Tortelloni, eignet. Er ist reich an Antioxidantien, entzündungshemmenden Eigenschaften und lebenswichtigen Nährstoffen wie Kalzium und Kalium, die den Geschmack verbessern und einen wertvollen Beitrag zu unseren Rezepten leisten. Entdecken Sie die zeitlose kulinarische Tradition und den exquisiten Geschmack dieser fantastischen Zutat.

Bio-Spinat

Bio-Spinat, der ohne den Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngemitteln angebaut wird und die strengen Bio-Standards erfüllt. Dieser frische, nährstoffreiche Spinat mit authentischem Geschmack ist ideal für eine gesunde und schmackhafte Küche.


Fatto a Mano in Modena



Handgefertigte Produkte mit Liebe seit 1915 in Italien, in Modena.


Kontrollierte Herkunft


Alle Produkte sind für hervorragende Qualität zertifiziert.


Ausgewählte Rohstoffe


Wir wählen nur Rohstoffe von höchster Qualität, g.U. und g.g.A. aus.


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