TORTELLI CACIO & PEPE
TORTELLI CACIO & PEPE

Pasta surgelata fatta a mano

TORTELLI CACIO & PEPE

Preparazione gastronomica ripiena:
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di formaggio Pecorino e Ricotta.

Confezione 250g

11,50 €

  • Spedizione gratuita da €99
  • Consegna veloce in 24/48 ore
  • Confezioni isotermiche per preservare la qualità del prodotto
Prezzi IVA inclusa
 

Come cucinare
questo piatto

In padella

microonde

forno

Leggi di più +

La nostra sfoglina
Gisella ti consiglia

Taglia a listarelle della pancetta piacentina e rosolala in padella con il suo grasso. Sfuma con un dito di vino rosso e saltate il tutto. Accompagna il piatto con un bicchiere di Pignoletto DOC Modena per un buon contrasto di sapori.

Solo ingredienti di alta qualità

per sapori eccezionali

Farine Emiliane BIO

Farine biologiche di altissima qualità prodotte in Emilia-Romagna. Sono realizzate con grani selezionati e coltivati secondo metodi biologici. Ideali per creare sfoglie sottili e resistenti, queste farine garantiscono una pasta dal gusto autentico e una consistenza perfetta. Perfette per preparare ravioli, tortellini e altre specialità tradizionali, esaltano il sapore e la tradizione della cucina emiliana.

Uova BIO da allevamento a terra

Uova biologiche da allevamento a terra prodotte in Emilia-Romagna provengono da galline allevate in libertà e nutrite con mangimi biologici. Queste uova, di alta qualità, si distinguono per il loro gusto autentico e il rispetto delle norme di benessere animale e sostenibilità ambientale. Ideali per ogni preparazione in cucina, esaltano i sapori delle ricette tradizionali e moderne.

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP"

Stagionato minimo 24 mesi

Il Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" stagionato minimo 24 mesi è un formaggio di alta qualità prodotto con latte delle pregiate vacche rosse di razza Reggiana. Con una stagionatura di almeno 24 mesi, offre un sapore ricco e complesso, con note di frutta secca e burro fuso. La sua struttura granulosa e friabile, unita al colore giallo paglierino intenso, lo rende ideale sia da gustare da solo che come ingrediente in cucina.

Ricotta BIO
dell'Appennino Modenese

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese prodotta secondo le antiche tradizioni emiliano-romagnole: un'armoniosa miscela di latte vaccino di provenienza locale, che costituisce almeno il 90% dell'impasto, subisce ogni fase con precisione. Ogni boccone è una celebrazione dell'autenticità e del sapore, una testimonianza del duraturo patrimonio culinario Modenese.

Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale

La Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale, nota per la sua polpa soda e meno fibrosa, conferisce una deliziosa dolcezza, ideale per contorni saporiti o per un delizioso ripieno, come nei nostri tortelloni. Ricca di antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e sostanze nutritive vitali come calcio e potassio, esalta il sapore e apporta un prezioso contributo nutrizionale alle nostre ricette. Scoprite la tradizione culinaria senza tempo e il gusto squisito di questo fantastico ingrediente.

Spinaci Biologici

Spinaci biologici coltivati senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, rispettando i rigorosi standard biologici. Questi spinaci freschi, ricchi di nutrienti e dal sapore autentico, sono ideali per una cucina salutare e gustosa.

Fatto a Mano
a Modena

Prodotti fatti a mano con
amore dal 1915 in Italia, a
Modena.

Origine
Controllata

Tutti i prodotti sono
certificati per l'eccellenza.

Materie prime
selezionate

Selezionaniamo solo materie
prime di altissima qualità, DOP e IGP.

Praticità
nel cucinare

Vogliamo rendere pratico
cucinare attraverso i nostri
prodotti.

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TORTELLI CACIO & PEPE
TORTELLI CACIO & PEPE 11,50 €

clock

Tempo di cottura


4-5 minuti

user

Porzioni


Per 2 persone

hat

Facilità di preparazione


Facile

book

Allergenici


Glutine

Latte e prodotti a base di latte

Uova e prodotti a base di uova

*Può contenere tracce di sedano, soia, senape, frutta a guscio, crostacei e pesce.


book

Ingredienti


Ripieno 60%: Formaggio Pecorino Romano "DOP" 47% (latte di pecora, sale, caglio), ricotta bio (siero di latte vaccino, correttore di acidità: acido lattico, acido citrico), burro (latte), sale, pepe 0.3%.

Pasta 40%: Farina di grano biologico tipo "00", uovo biologico 31%, semola di grano duro.


*Le informazioni sugli ingredienti e sugli allergeni dei prodotti possono variare a causa di modifiche apportate dal produttore. Tali modifiche possono temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Vi invitiamo pertanto a verificare le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto o sulla confezione (ove prevista) prima di consumare o utilizzare il prodotto.

book

Conservazione


Conservare in freezer.

Una volta scongelato completamente e aperta la confezione, consumare entro 24 ore.

Confezionato in atmosfera protetta.

bolt

Valori nutrizionali 100 g


VALORE ENERGETICO 295 kcal/1228 KJ

GRASSI 19,3 g

Di cui SATURI 15,6 g

CARBOIDRAITI 19,7 g

Di cui ZUCCHERI 0,4 g

PROTEINE 10,5 g

SALE 0,1 g

book

Shelf life


6 mesi*

*Esclusivamente per il prodotto mantenuto nelle condizioni di conservazione  indicate.

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Solo ingredienti di alta qualità

per sapori eccezionali

Farine Emiliane BIO

Farine biologiche di altissima qualità prodotte in Emilia-Romagna. Sono realizzate con grani selezionati e coltivati secondo metodi biologici. Ideali per creare sfoglie sottili e resistenti, queste farine garantiscono una pasta dal gusto autentico e una consistenza perfetta. Perfette per preparare ravioli, tortellini e altre specialità tradizionali, esaltano il sapore e la tradizione della cucina emiliana.

Uova BIO da allevamento a terra

Uova biologiche da allevamento a terra prodotte in Emilia-Romagna provengono da galline allevate in libertà e nutrite con mangimi biologici. Queste uova, di alta qualità, si distinguono per il loro gusto autentico e il rispetto delle norme di benessere animale e sostenibilità ambientale. Ideali per ogni preparazione in cucina, esaltano i sapori delle ricette tradizionali e moderne.

Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP"

Stagionato minimo 24 mesi

Il Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" stagionato minimo 24 mesi è un formaggio di alta qualità prodotto con latte delle pregiate vacche rosse di razza Reggiana. Con una stagionatura di almeno 24 mesi, offre un sapore ricco e complesso, con note di frutta secca e burro fuso. La sua struttura granulosa e friabile, unita al colore giallo paglierino intenso, lo rende ideale sia da gustare da solo che come ingrediente in cucina.

Ricotta BIO
dell'Appennino Modenese

Ricotta BIO dell'Appennino Modenese prodotta secondo le antiche tradizioni emiliano-romagnole: un'armoniosa miscela di latte vaccino di provenienza locale, che costituisce almeno il 90% dell'impasto, subisce ogni fase con precisione. Ogni boccone è una celebrazione dell'autenticità e del sapore, una testimonianza del duraturo patrimonio culinario Modenese.

Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale

La Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale, nota per la sua polpa soda e meno fibrosa, conferisce una deliziosa dolcezza, ideale per contorni saporiti o per un delizioso ripieno, come nei nostri tortelloni. Ricca di antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e sostanze nutritive vitali come calcio e potassio, esalta il sapore e apporta un prezioso contributo nutrizionale alle nostre ricette. Scoprite la tradizione culinaria senza tempo e il gusto squisito di questo fantastico ingrediente.

Spinaci Biologici

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Fatto a Mano
a Modena

Prodotti fatti a mano con
amore dal 1915 in Italia, a
Modena.

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Controllata

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Materie prime
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