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Pasta fresca fatta a mano
TORTELLI RIPIENI DI CRUCOLO E PEPERONE CRUSCO
Preparazione gastronomica ripiena:
Pasta fresca all’uovo con ripieno di formaggio di montagna e Peperone crusco.
7,92 €
- Spedizione gratuita da €99
- Consegna veloce in 24/48 ore
- Confezioni isotermiche per preservare la qualità del prodotto
Prezzi IVA inclusa
Come cucinare
questo piatto
In padella
microonde
forno
La nostra sfoglina
Gisella ti consiglia
Condire con una generosa dose di burro di malga e accompagnare con un bicchiere di Bonarda Piacentina DOC per un'esperienza culinaria autentica.
Solo ingredienti di alta qualità
per sapori eccezionali
Farine Emiliane BIO
Farine biologiche di altissima qualità prodotte in Emilia-Romagna. Sono realizzate con grani selezionati e coltivati secondo metodi biologici. Ideali per creare sfoglie sottili e resistenti, queste farine garantiscono una pasta dal gusto autentico e una consistenza perfetta. Perfette per preparare ravioli, tortellini e altre specialità tradizionali, esaltano il sapore e la tradizione della cucina emiliana.
Uova BIO da allevamento a terra
Uova biologiche da allevamento a terra prodotte in Emilia-Romagna provengono da galline allevate in libertà e nutrite con mangimi biologici. Queste uova, di alta qualità, si distinguono per il loro gusto autentico e il rispetto delle norme di benessere animale e sostenibilità ambientale. Ideali per ogni preparazione in cucina, esaltano i sapori delle ricette tradizionali e moderne.
Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP"
Stagionato minimo 24 mesi
Il Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" stagionato minimo 24 mesi è un formaggio di alta qualità prodotto con latte delle pregiate vacche rosse di razza Reggiana. Con una stagionatura di almeno 24 mesi, offre un sapore ricco e complesso, con note di frutta secca e burro fuso. La sua struttura granulosa e friabile, unita al colore giallo paglierino intenso, lo rende ideale sia da gustare da solo che come ingrediente in cucina.
Ricotta BIO
dell'Appennino Modenese
Ricotta BIO dell'Appennino Modenese prodotta secondo le antiche tradizioni emiliano-romagnole: un'armoniosa miscela di latte vaccino di provenienza locale, che costituisce almeno il 90% dell'impasto, subisce ogni fase con precisione. Ogni boccone è una celebrazione dell'autenticità e del sapore, una testimonianza del duraturo patrimonio culinario Modenese.
Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale
LaZucca “Cappello del Prete” Tradizionale, nota per la sua polpa soda e meno fibrosa, conferisce una deliziosa dolcezza, ideale per contorni saporiti o per un delizioso ripieno, come nei nostri tortelloni. Ricca di antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e sostanze nutritive vitali come calcio e potassio, esalta il sapore e apporta un prezioso contributo nutrizionale alle nostre ricette. Scoprite la tradizione culinaria senza tempo e il gusto squisito di questo fantastico ingrediente.
Spinaci Biologici
Spinaci biologici coltivati senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, rispettando i rigorosi standard biologici. Questi spinaci freschi, ricchi di nutrienti e dal sapore autentico, sono ideali per una cucina salutare e gustosa.
Fatto a Mano
a Modena
Prodotti fatti a mano con
amore dal 1915 in Italia, a
Modena.
Origine
Controllata
Tutti i prodotti sono
certificati per l'eccellenza.
Materie prime
selezionate
Selezionaniamo solo materie
prime di altissima qualità, DOP e IGP.
Praticità
nel cucinare
Vogliamo rendere pratico
cucinare attraverso i nostri
prodotti.
1000 Articoli
No reviews
TORTELLI RIPIENI DI CRUCOLO E PEPERONE CRUSCO
7,92 €
Tempo di cottura
2-3 minuti in acqua bollente
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Porzioni
Per 2 persone
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Facilità di preparazione
Facile
Allergenici
GLUTINE, UOVA, LATTE, ARACHIDI
* Può contenere tracce di: CROSTACEI, PESCE, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, SEMI DI SESAMO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI, LUPINI, MOLLUSCHI
Ingredienti
Ripieno: ricotta (siero di LATTE, LATTE, crema di LATTE, sale), formaggio Crucolo (LATTE) 37% (18,5% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero 0, farina di GRANO 1,acqua, sale, lievito, malto di FRUMENTO), peperone crusco (Pepe essiccato [Capsicumannuum] 90%, olio di ARACHIDI, sale) 2% (1% sul totale), amido, fiocchi di patate, fibre alimentari, sale
Pasta: semola di GRANO duro, UOVA 20% (10% sul totale), acqua, estratto di paprika, sale.
*Le informazioni sugli ingredienti e sugli allergeni dei prodotti possono variare a causa di modifiche apportate dal produttore. Tali modifiche possono temporaneamente causare variazioni tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti consegnati. Vi invitiamo pertanto a verificare le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto o sulla confezione (ove prevista) prima di consumare o utilizzare il prodotto.
Conservazione
A temperatura di refrigerazione, compresa tra 0 e 4°C.
Una volta aperta la confezione, consumare entro 3 giorni.
Confezionato in atmosfera protetta.
Valori nutrizionali 100 g
VALORE ENERGETICO 252 kcal/1058 KJ
GRASSI 10 g
Di cui SATURI 4,2 g
CARBOIDRAITI 28 g
Di cui ZUCCHERI 2 g
PROTEINE 12 g
SALE 1,3 g
Shelf life
42 giorni*
*Esclusivamente per il prodotto mantenuto nelle condizioni di conservazione indicate.
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Come cucinare
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In padella
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Solo ingredienti di alta qualità
per sapori eccezionali
Farine Emiliane BIO
Farine biologiche di altissima qualità prodotte in Emilia-Romagna. Sono realizzate con grani selezionati e coltivati secondo metodi biologici. Ideali per creare sfoglie sottili e resistenti, queste farine garantiscono una pasta dal gusto autentico e una consistenza perfetta. Perfette per preparare ravioli, tortellini e altre specialità tradizionali, esaltano il sapore e la tradizione della cucina emiliana.
Uova BIO da allevamento a terra
Uova biologiche da allevamento a terra prodotte in Emilia-Romagna provengono da galline allevate in libertà e nutrite con mangimi biologici. Queste uova, di alta qualità, si distinguono per il loro gusto autentico e il rispetto delle norme di benessere animale e sostenibilità ambientale. Ideali per ogni preparazione in cucina, esaltano i sapori delle ricette tradizionali e moderne.
Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP"
Stagionato minimo 24 mesi
Il Parmigiano Reggiano "Vacche Rosse DOP" stagionato minimo 24 mesi è un formaggio di alta qualità prodotto con latte delle pregiate vacche rosse di razza Reggiana. Con una stagionatura di almeno 24 mesi, offre un sapore ricco e complesso, con note di frutta secca e burro fuso. La sua struttura granulosa e friabile, unita al colore giallo paglierino intenso, lo rende ideale sia da gustare da solo che come ingrediente in cucina.
Ricotta BIO
dell'Appennino Modenese
Ricotta BIO dell'Appennino Modenese prodotta secondo le antiche tradizioni emiliano-romagnole: un'armoniosa miscela di latte vaccino di provenienza locale, che costituisce almeno il 90% dell'impasto, subisce ogni fase con precisione. Ogni boccone è una celebrazione dell'autenticità e del sapore, una testimonianza del duraturo patrimonio culinario Modenese.
Zucca “Cappello del Prete” Tradizionale
LaZucca “Cappello del Prete” Tradizionale, nota per la sua polpa soda e meno fibrosa, conferisce una deliziosa dolcezza, ideale per contorni saporiti o per un delizioso ripieno, come nei nostri tortelloni. Ricca di antiossidanti, proprietà antinfiammatorie e sostanze nutritive vitali come calcio e potassio, esalta il sapore e apporta un prezioso contributo nutrizionale alle nostre ricette. Scoprite la tradizione culinaria senza tempo e il gusto squisito di questo fantastico ingrediente.
Spinaci Biologici
Spinaci biologici coltivati senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, rispettando i rigorosi standard biologici. Questi spinaci freschi, ricchi di nutrienti e dal sapore autentico, sono ideali per una cucina salutare e gustosa.
Fatto a Mano
a Modena
Prodotti fatti a mano con
amore dal 1915 in Italia, a
Modena.
Origine
Controllata
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Materie prime
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prime di altissima qualità, DOP e IGP.
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