Fabriqué à la main à Modène
Produits faits à la main avec amour à Modène, depuis 1915
Origine contrôlée
Tous les produits sont certifiés pour leur excellence
Matières premières sélectionnées
Nous sélectionnons les meilleurs ingrédients italiens traditionnels, AOP et IGP
L'aspect pratique en cuisine
Élevant l'art culinaire, nos produits redéfinissent l'aspect pratique de la cuisine
Même si vous êtes
À New York
au bureau
chez des amis
à la maison
vous êtes à Modène.

Où que vous soyez, vous pouvez être en Italie, à Modène.
Où que vous soyez, vous pouvez déguster d'excellents produits italiens.


Où que vous soyez, vous pouvez déguster des pâtes Fatta a Mano.
même si vous êtes
A New York
au bureau
avec des amis
à la maison
vous êtes à Modène.

Où que vous soyez, vous pouvez être en Italie, à Modène.

Où que vous soyez, vous pouvez déguster d'excellents produits italiens.

Où que vous soyez, vous pouvez déguster des pâtes Fatta a Mano.
Nos produits
une découverte du goût et de la saveur
tous les produitsRAVIOLIS AU POTIRON DE GISELLA
BONBONS FOURRÉS AU CHOU FRISÉ
BONBONS FOURRÉS À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
TORTELLINI DE MODÈNE
BONBONS DE BŒUF À L'HUILE
BONBONS DE VEAU AU PROSECCO
ÉPIS DE MAÏS FOURRÉS AUX TRUFFES
TORTELLI FOURRÉS AU FROMAGE DE CHÈVRE ET AU CITRON
ÉPIS DE MAÏS REMPLIS DE SACS
CARAMELS FOURRÉS AU ZOLA ET AUX NOIX
TORTELLINI À LA VIANDE
TORTELLI FARCIS AUX CÈPES
RAVIOLIS FARCIS AU BAR
TORTELLI FARCIS AUX NAVETS ROUGES ET À LA TRUFFE
ÉPIS DE MAÏS REMPLIS DE SACS
TORTELLI FOURRÉS AU FROMAGE DE CHÈVRE ET AU CITRON
ÉPIS DE MAÏS FOURRÉS AUX TRUFFES
TORTELLI FOURRÉS AUX POIVRONS CRUCOLO ET CRUSCO
RAVIOLIS AU POTIRON DE GISELLA
BONBONS FOURRÉS AU CHOU FRISÉ
BONBONS FOURRÉS À LA RICOTTA ET AUX ÉPINARDS
TORTELLINI DE MODÈNE
BONBONS DE BŒUF À L'HUILE
BONBONS DE VEAU AU PROSECCO


L'amour de la tradition
l'amour de la qualité

Au cœur de l'Italie, où les paysages ensoleillés et les champs de blé séculaires reflètent une tradition culinaire profondément enracinée, l'accent est mis sur l'artisanat des pâtes faites à la main. Cette tradition, connue comme le cœur battant de Modène, la terre des moteurs et des saveurs, est célèbre dans le monde entier et a été transmise de génération en génération avec un dévouement inébranlable. La qualité est au cœur de notre approche, garantissant que chaque couche de pâtes faites à la main incarne les normes les plus élevées. Nous n'utilisons que les meilleurs ingrédients, tels que la farine de première qualité, les œufs frais et le fromage Parmigiano Reggiano, pour créer un produit qui raconte une histoire et offre une expérience culinaire de la plus haute qualité. Nos pâtes témoignent de la riche tradition de l'artisanat et de la saveur, où la qualité et la tradition s'allient parfaitement.






